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お知らせ
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〜美食と感性が満たされる、神戸・北野エリアのとっておき〜
気心の知れた女友達と過ごす休日。「ちょっと贅沢で、でも気取らず楽しめる場所はないかな？」と思ったら、神戸・北野エリアがぴったり。異人館の残る美しい街並みに、おしゃれなカフェや隠れ家レストランが点在するこのエリアでは、今“モダンフレンチとワイン”のペアリングを楽しむ女子が増えています。
今回は、グルメ・ワイン・写真映え…すべてを叶える“女子のわがまま”を満たしてくれる、神戸・北野の魅力をご紹介します。
神戸北野は、坂道と洋館の景観が美しい異国情緒漂う街。歩くだけで旅気分を味わえ、どこを切り取ってもフォトジェニック。実はこの街並みが、洗練されたフレンチレストランとの相性も抜群なのです。
特に近年、北野には“静かで美味しい”“ワインが楽しめる”大人女子向けのお店が続々オープン。観光とグルメ、どちらも楽しめるスポットとして進化を続けています。
伝統的なフランス料理に、和やアジアの要素、そしてシェフの個性を加えた「モダンフレンチ」。
・見た目がとにかく美しい（女子のハートをつかむ）
・重すぎず、ワインに合わせて軽やか
・旬の食材を使った感性豊かなプレゼンテーション
このジャンルの料理は、女子旅にぴったり。味はもちろん、写真映え・香り・サプライズ性と、五感をすべて満たしてくれます。
「ワイン詳しくないし…」という方でも大丈夫。神戸のモダンフレンチでは、
・料理ごとに提案されるグラスワイン
・好みに合わせて提案してくれるソムリエ
・地元産ワインやオーガニック系も豊富
と、初心者でも安心してワインの世界を楽しめます。
女子同士で「この香り好き！」「この料理にはこっちかもね」なんて語り合いながら飲むワインは、普段よりずっと美味しく感じるはず。
北野のフレンチレストランは、外観もインテリアも洗練されていてとにかく上品。大きな窓から街並みを望む席、間接照明が美しい夜の空間…どこをとっても“女子が喜ぶ”要素にあふれています。
そんな空間で味わうフレンチとワインのペアリングは、まさに大人女子のご褒美時間。話に花を咲かせながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
そんな北野で、いま注目を集めているのが「VINSEMBLE（ヴァンサンブル）」。
✔︎ このお店が女子に支持される理由
– モダンフレンチ×和の感性
– 黒毛和牛やフォアグラを使ったご褒美ディナー
– ワインペアリングが絶妙（ソムリエの提案が的確）
– シックな空間と落ち着いた接客
おしゃれで落ち着いた空間で、ひと皿ずつ丁寧に運ばれてくる料理たちは、まさに感性と技術の結晶。記念日ディナーや女子同士の“贅沢ごはん”にぴったりです。
観光地としての魅力と、美食の街としての実力をあわせ持つ神戸・北野エリア。
「ちょっと背伸びして、美味しいものを味わいたい」そんなときは、モダンフレンチとワインのペアリングを楽しみに、北野を訪れてみてはいかがでしょうか？
和を感じるモダンフレンチと隠れ家ワインバー「VINSEMBLE（ヴァンサンブル）」
👉 https://www.kobe-vinsemble.com/vinsemble/
『VINSEMBLEディナーコース』
ショートコース 9000円
ショートコース＋ワインペアリング 15500円
スタンダードコース 12500円
スタンダードコース＋ワインペアリング 21000円
プレミアムコース 15000円
プレミアムコース＋ワインペアリング 23500円
黒毛和牛のハンバーグとファグラ、濃厚なトリュフのソースがメインのコース 12500
黒毛和牛のハンバーグとファグラ、濃厚なトリュフのソースがメインのコース＋ワインのペアリング 21000円
神戸牛とフォアグラのロッシーニ、濃厚なトリュフのソースがメインのコース 18000
神戸牛とフォアグラのロッシーニ、濃厚なトリュフのソースがメインのコース＋ワインペアリング 26500円
『VINSEMBLEランチコース』
黒毛和牛のハンバーグとファグラ、濃厚なトリュフのソースがメインのランチコース 8500円
神戸牛とフォアグラのロッシーニ、濃厚なトリュフのソースがメインのコース 11000円
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